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HACER LA CROQUETA

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Este es un descubrimiento muy reciente pero muy recomendable. Se trata de MAISON DE LA CROQUETTE, una pequeña tienda en el nuevo centro comercial del paseo de la Castellana número 200, aunque la entrada a la tienda se encuentra en la calle Carlos Maurrás, número 1. Aunque tenéis el link pinchando en el nombre de la tienda, la página no está preparada del todo, así que os dejo los números de teléfono por si queréis poneros en contacto con ellos: 915007731 – 630949950

Como el propio nombre indica, es una tienda que se dedica, casi exclusivamente, a la venta de croquetas artesanas, listas para freír. Las traen, a diario, directamente del país vasco.

Esto, como os podéis imaginar, es una garantía de calidad, dada la gran tradición de la buena mesa que hay por el norte de España.

Tienen una gran variedad de sabores, diferentes tamaños e, incluso, croquetas de autor. Asimismo, hay croquetas sin gluten, tan importantes para que puedan comer los celiacos.

Algunos de los sabores originales que tienen son: chipirón, queso Idiazábal, hongos y queso de cabra, changurro, faisán y trufas, gorgonzola y nueces, carrillada ibérica al brie… Y así muchos más sabores a cual más apetecible.

Aunque yo me cuido mucho con la alimentación, he probado unas cuantas variedades y ¡¡me han parecido todas excelentes!! Especialmente las de gambas y setas y las de chipirón.

También hacen tigres, canelones de varios tipos, huevos rellenos, crèpes saladas y alguna cosa más.

Mención especial merece la famosa tarta de queso (1º premio Donosti), realmente inmejorable.

Vienen muy bien presentadas y los precios son: 5,95 euros el pack casa de 10 unidades, y 9,80 euros el pack autor de 10 unidades.

¡¡De verdad que merece la pena!!

 

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Este es un descubrimiento muy reciente pero muy recomendable. Se trata de MAISON DE LA CROQUETTE, una pequeña tienda en el nuevo centro comercial del paseo de la Castellana número 200, aunque la entrada a la tienda se encuentra en la calle Carlos Maurrás, número 1. Aunque tenéis el link pinchando en el nombre de […]